ОСЕННЯЯ ОХОТА
МЕНЮ ДИЧИ
Эксклюзивное сет-меню от шеф-повара ресторана Hoffmann Дениса Новикова.
Эксклюзивное сет-меню от шеф-повара ресторана Hoffmann Дениса Новикова.
Описание
[ ЭКЛЕР 3.0 ]
Полюбившейся японский эклер в уже третьей вариации от шеф-кондитеров мастерской Hoffmann.
В этот раз мы приготовили его с начинкой из спелой вишни, нежного мусса из фисташки, с тонкой и хрустящей шоколадной глазурью с кусочками орехов и кусочками спелых ягод.
