Ресторан Hoffmann запустил новое гастро-направление с концепцией Harmonious Food – честный вкус без лишних экспериментов.
Описание
[ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГРЕБЕШОК С АВОКАДО И СОУСОМ ПОНЗУ ]
Тонкая, хрустящая корзиночка из рисового теста, наполненная сливочным сыром, кремом из авокадо, мелко нарезанным огурцом, цитрусовым понзу и сладко сливочными кусочками дальневосточного гребешка с икрой тобико.