Эксклюзивное сет-меню от шеф-повара ресторана Hoffmann Дениса Новикова.
Описание
[ ТАРТАР ИЗ ГЛУБОКОВОДНОЙ КРЕВЕТКИ С МАЛИНОЙ И СОРБЕТОМ МАНГО ]
Сицилийская розовая креветка обладаем невероятным вкусом и совершенной нежной текстурой. Мы дополнили это блюдо свежей малиной, чили и ярким сорбетом из манго.