Ресторан Hoffmann запустил новое гастро-направление с концепцией Harmonious Food – честный вкус без лишних экспериментов.
Описание
[ ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ ]
Дольки картофеля с низким содержанием крахмала и отборные белые грибы. Мы обжариваем картофель и грибы на сливочном масле, которое мы предварительно очищаем от молочной пахты.