12 июня в 20:00 — зажигаем с группой «Шляпные Бороды» на террасе Hoffmann. Живая музыка, вид на озеро, праздничный драйв. Бронь столов: 692-602
Описание
[ МАРОККАНСКИЙ ОСЬМИНОГ ] 100 г
Нежнейшее мясо, томлёное до мягкости и обжаренное на углях до аппетитного дымка. Подаётся с лёгким аккомпанементом, подчёркивающим его природный вкус и бархатистую текстуру.
Способ приготовления: обжарка на гриле
Состав (основные ингредиенты): осьминог марокканский
Калории: ~ 165 ккал | Белки: ~ 29 г | Жиры: ~ 2,1 г | Углеводы: ~ 4 г
[ MOROCCAN OCTOPUS ] 100 g
Tender meat, slow-cooked until soft and grilled over charcoal until appetizingly smoky. Served with a light accompaniment that highlights its natural flavor and velvety texture.
Preparation method: Grilled
Main ingredient: Moroccan octopus
Calories: ~ 165 kcal | Protein: ~ 29 g | Fat: ~ 2.1 g | Carbs: ~ 4 g