Желтоперый тунец / Yellowfin Tuna

Описание

[ ЖЕЛТОПЕРВЫЙ ТУНЕЦ ]

Для стейков мы используем часть из целой тушки тунца, которая называется Akami - верхняя часть тушки, где мясо идеально плотное и практически без жира, из него получаются восхитительный стейки. Мы готовим их на угольном гриле с розмарином и оливковым маслом.

Цена указана за 100 г.

калории Ккал | белки г | жиры г | углеводы г

Предлагаем добавить соус - 150 ₽
Перечный | Томатный | Блю-чиз | Пармезан | Трюфельный


[ YELLOWFIN TUNA ]

For our steaks, we use a part of the whole tuna called Akami - the upper part of the fish where the meat is perfectly dense and contains almost no fat, making it ideal for incredible steaks. We grill them over charcoal with rosemary and olive oil.

The price is for 100 g.

calories Kcal | proteins g | fats g | carbohydrates g


We suggest adding sauce - 150 ₽
Pepper | Tomato | Blue cheese | Parmesan | Truffle