1 900 ₽
Телячий язык в острой глазури с кремом из моркови и сельдерея / Veal tongue in spicy glaze with carrot and celery cream
2 600 ₽
Лосось с соусом Беарнез и спаржей / Salmon with Béarnaise sauce and asparagus
1 400 ₽
Судак а-ля меньер с пикантным соусом / Pike-perch à la meunière with piquant sauce
2 100 ₽
Палтус, приготовленный на пару с сельдереем и соусом из тунца / Steamed halibut with celery root and tuna sauce
1 250 ₽
Утиная грудка гриль с копчеными кореньями / Grilled duck breast with smoked roots vegetables
1 850 ₽
Щечка сибаса с брокколи и цитрусовым соусом / Sea bass cheek with broccoli and citrus sauce
1 200 ₽
Жареная корюшка с соусом тартар / Fried smelt with tartar sauce
1 850 ₽
Бефстроганов из говяжьей вырезки с белыми грибами и мармеладом из смородины / Beef stroganoff with beef tenderloin, porcini mushrooms and red currant marmalade
1 300 ₽
Говяжья щечка с картофельным пюре и трюфельным соусом / Veal cheek with mashed potatoes and truffle sauce