Хвост лангустина с кремом из цветной капусты / Langoustine tail with cauliflower cream and red caviar

Описание

[ ХВОСТ ЛАНГУСТИНА С КРЕМОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И КРАСНОЙ ИКРОЙ ] NEW | 100 / 150 г

Лангуст — совершенно особый ракообразный обитатель моря, его мясо обладаем исключительной упругостью и немного сладковатым вкусом.
Хвост лангуста мы готовим в панцире с добавлением ароматного масла, подаем с нежным кремом из цветной капусты, фисташкой и красной икрой.

калории 509 Ккал | белки 31 г | жиры 32 г | углеводы 16 г


[ LANGOUSTINE TAIL WITH CAULIFLOWER CREAM AND RED CAVIAR ] NEW | 100 / 150 g

Langustine is a very special crustacean inhabitant of the sea, its meat has exceptional elasticity and a slightly sweet taste.
We cook the langustine tail in the shell with the addition of aromatic oil, serve with delicate cauliflower cream, pistachio and red caviar.

calories 509 Kcal | proteins 31 g | fats 32 g | carbohydrates 16 g