Щечка сибаса с брокколи и цитрусовым соусом / Sea bass cheek with broccoli and citrus sauce

Описание

[ ЩЕЧКА СИБАСА С БРОККОЛИ И ЦИТРУСОВЫМ СОУСОМ ] NEW | 130 / 180 г

Щёчки сибаса – нежный деликатес с плотной текстурой. Обжаренные в масле с травами и вином, подаются с лимонно-икорным соусом. Гарнир – хрустящая брокколи с миндальными лепестками для идеального сочетания.

калории 640 Ккал | белки 36 г | жиры 32 г | углеводы 10 г


[ SEA BASS CHEEK WITH BROCCOLI AND CITRUS SAUCE ] NEW | 130 / 180 g

Sea bass cheeks are a gourmet delicacy with a uniquely firm yet tender texture. Gently cooked in brown butter with herbs and white wine, they're paired with a bright lemon sauce and salmon caviar for a luxurious touch. Served with al dente broccoli and toasted almond flakes for a perfect balance of textures.

calories 640 Kcal | proteins 36 g | fats 32 g | carbohydrates 12 g