С 14 марта ресторан Hoffmann запускает новое гастро-направление с концепцией Harmonious Food – честный вкус без лишних экспериментов.
Описание
[ БУЛОЧКА БАО С УТКОЙ И СОУСОМ ХОЙСИН ]
Пышные булочки бао мы готовим на пару. Для начинки берем ломтики утиного филе, соус хойсин, ферментированные соевые бобы, грибы шимиджи, цуму из дайкона и моркови и тонкие перья зеленого лука.
Цена указана за 3 шт.