Приглашаем отметить Новогоднюю ночь на стильной вечеринке в ресторане Hoffman.
Описание
[ ЛОСОСЬ С СОУСОМ АОДЖИСО, ЛИСТЬЯМИ САЛАТА, РУКОЛОЙ И ГРИБАМИ ШИМИДЖИ ]
Тонкие ломтики мурманского лосося мы обжигаем открытым огнем, дополняем листьями зеленого салата, цумой из дайкона и моркови, грибами шимиджи, персиком и соусом аоджисо.