В этот вечер терраса Hoffmann становится пространством на границе миров, где вкусы пробуждают древние смыслы, культура обретает форму обряда, а ужин превращается в таинство, к которому хочется прикоснуться.
Узнать большеОписание
[ САЛАТ С ГРЕБЕШКОМ, ЦИТРУСОВЫМ СОУСОМ И ПЕРСИКОМ ] | НОВИНКА | 250 г
Нежный гребешок и персик, запеченный на углях до тающей мягкости, в дуэте с хрустящей брокколи и ярким цитрусовым соусом. Сложная гармония моря с дымными нотами.
калории 275 Ккал | белки 16 г | жиры 16 г | углеводы 20 г
[ SCALLOP SALAD WITH CITRUS SAUCE AND PEACH ] | NEW | 250 g
A duet of tender scallop and peach, coal-roasted until meltingly soft, accompanied by crispy broccoli and a bright citrus sauce. A complex harmony with subtle smoky notes.
calories 275 Kcal | proteins 16 g | fats 16 g | carbohydrates 20 g
