Фуа-гра с брусничным соусом / Foie gras with lingonberry sauce

Описание

[ ФУА-ГРА С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ ] NEW | 50 / 100 г

Калининградская фуа-гра не уступает французской по качеству. Ломтик с золотистой корочкой и кремовой сердцевиной подаётся с поджаренным крутоном, кисло-сладким брусничным соусом и свежими ягодами, создавая идеальный баланс вкусов и текстур.

калории 453,28 Ккал | белки 14,215 г | жиры 20,737 г | углеводы 53,747 г


[ FOIE GRAS WITH LINGONBERRY SAUCE ] NEW | 50 / 100 g

Premium locally-produced foie gras, seared to golden perfection with a creamy interior. Served on toasted Japanese milk bread with tart lingonberry sauce and fresh berries for balance.

calories 453.28 Kcal | proteins 14.215 g | fats 20.737 g | carbohydrates 53.747 g