Шеф-повар предлагает раскрыть вкус лисичек в разных гастрономических сочетаниях - от классики до неожиданных решений.
Бронь столов: 692-602Шеф-повар Денис Новиков подготовил сет из шести курсов, в котором знакомые сезонные продукты получат новое прочтение. А между подачами гостей ждёт игра «Поле кабачков» вместе с ведущим Андреем Судаковым, сюрпризы и неожиданные повороты вечера.
В меню — рулеты из кабачка, тартар из лосося, угорь с кремом из тыквы, лимонный сорбет, томлёная телячья щёчка и тыквенное мороженое.
В этот вечера мы выясним главное: что наша жизнь? Икра или игра?
25 сентября в 19:00 ресторан Hoffmann приглашает на гастрономический вечер «Кабачковая икра» - ужин-сет в игровом формате.