Лето начинается не с календаря - оно начинается с путешествия.

В этот вечер терраса Hoffmann становится пространством на границе миров, где вкусы пробуждают древние смыслы, культура обретает форму обряда, а ужин превращается в таинство, к которому хочется прикоснуться.

Четыре направления кухни. Четыре истории. Четыре способа загадать желание.

Балтийская, европейская, славянская и паназиатская кухни раскрываются не только через вкус, но и через традиции народов:

— разбить тарелку, как в Греции — на счастье
— отпустить журавликов в небо, как в Японии
— доверить желание огню, как у славян
— почувствовать силу воды и ветра Куршской косы

Это не просто гастрономический вечер — это путешествие, в котором каждый становится пилигримом.

• Философия чистого вкуса: никакой скуки. Только выразительные сочетания сезонных овощей, грибов и локальных продуктов.
• Ведущий вечера Андрей Судаков с концептуальным шоу «Пилигримы»
• DJ-сет
• Живое выступление группы «Вишней заряд»