В эту ночь всё должно быть чуть ярче, чуть смелее и значительно роскошнее - шампанское, живая музыка, золотой свет, праздничная гастрономия и тот самый момент, когда хочется забыть о времени и просто наслаждаться вечером.
Бронь столов: 692-600Описание
[ КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК С КУСОЧКАМИ КАРАМЕЛИЗИРОЛВАННОЙ ТЫКВЫ ] 160 г
Способ приготовления: взбивание, заморозка, отпекание
Состав (основные ингредиенты): малина сублимированная, сахарная пудра, брусника, яйцо куриное, мука, масло сливочное, сливки 35%, сыр Маскарпоне, сыр творожный, шоколад белый, мука миндальная, соль морская, розмарин, масло оливковое, масло растительное, тыква
Калории: ~ 620 ккал | Белки: ~ 7,2 г | Жиры: ~ 30 г | Углеводы: ~ 45 г
[ CARAMELISED BASQUE CHEESECAKE WITH PIECES OF CARAMELISED PUMPKIN ] 160 g
Preparation method: whipped, frozen, baked
Main ingredients: freeze-dried raspberry, powdered sugar, lingonberry, chicken egg, flour, butter, 35% cream, mascarpone cheese, cream cheese, white chocolate, almond flour, sea salt, rosemary, olive oil, vegetable oil, pumpkin
Calories: ~ 620 kcal | Protein: ~ 7.2 g | Fat: ~ 30 g | Carbs: ~ 45 g
