Калининградские лисички

Приглашаем вас попробовать их в авторских блюдах от шеф-повара Hoffmann.

Бронь столов: 692-602

Узнать больше
Персиковый шелк Персиковый шелк

Описание

[ ПЕРСИКОВЫЙ ШЕЛК ] 140 г / НОВИНКА

Способ приготовления: взбивание, заморозка, отпекание
Состав (основные ингредиенты): клубника св., декстроза, сахар, сироп гл., яйцо куриное, мука, масло сливочное, соль морская, тримолин, пюре из фруктов с/м, мука миндальная, имбирь корень, миндаль, шоколад бел., желатин, персик / нектарин, ликер десертный, лайм, сливки 35%, сыр маскарпоне, чай ассам рассыпной, ваниль стручок, трегалоза

Калории: ~ 420 ккал | Белки: ~ 8 г | Жиры: ~ 20 г | Углеводы: ~ 34 г



[ PEACH SILK ] 140 g / NEW

Preparation method: whipped, frozen, baked
Main ingredients: fresh strawberries, dextrose, sugar, glucose syrup, chicken egg, flour, butter, sea salt, trimoline, fresh fruit purée, almond flour, ginger root, almonds, white chocolate, gelatin, peach / nectarine, dessert liqueur, lime, 35% cream, mascarpone cheese, loose Assam tea, vanilla pod, trehalose

Calories: ~ 420 kcal | Protein: ~ 8 g | Fat: ~ 20 g | Carbs: ~ 34 g

Категория: ДЕСЕРТЫ
750 ₽
Другие товары
Чизкейк с сорбетом лайм-базилик
750 ₽
Чизкейк с сорбетом лайм-базилик
Анна Павлова с облепиховым кремом
750 ₽
Анна Павлова с облепиховым кремом
Крем-брюле со свежими ягодами
850 ₽
Крем-брюле со свежими ягодами
Авторское мороженое | сорбет
300 ₽
Авторское мороженое | сорбет
Манговый закат
750 ₽
Манговый закат
Бриз с сорбетом из личи
750 ₽
Бриз с сорбетом из личи
Капрезе с сорбетом из базилика
700 ₽
Капрезе с сорбетом из базилика
Шоколадный брауни с орехом пекан
750 ₽
Шоколадный брауни с орехом пекан
Десерт "Танцующий лес"
750 ₽
Десерт "Танцующий лес"
Калининградские лисички