В этот вечер терраса Hoffmann становится пространством на границе миров, где вкусы пробуждают древние смыслы, культура обретает форму обряда, а ужин превращается в таинство, к которому хочется прикоснуться.
Узнать большеОписание
[ СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ С ДОМАШНЕЙ СМЕТАНОЙ ] 150 г
Белые грузди домашнего посола с безупречной упругой текстурой им ароматом лесных грибов. Подаются со сладким луком и фермерской сметаной.
Способ приготовления: холодная обработка
Состав (основные ингредиенты): белые грузди, лук, сметана
Калории: ~ 260 ккал | Белки: ~ 11 г | Жиры: ~ 20 г | Углеводы: ~ 12 г
[ SALTED WHITE MILK CAP MUSHROOMS WITH HOMEMADE SOUR CREAM ] 150 g
Home-salted white milk cap mushrooms with impeccable firm texture and the aroma of forest mushrooms. Served with sweet onion and farmhouse sour cream.
Preparation method: Cold preparation
Ingredients (main): White milk cap mushrooms, onion, sour cream
Calories: ~ 260 kcal | Protein: ~ 11 g | Fat: ~ 20 g | Carbs: ~ 12 g
