Морской язык

Описание

[ МОРСКОЙ ЯЗЫК ] 100 г

Изысканная морская рыба с нежнейшим, слоистым филе и деликатным, чуть сладковатым вкусом. Ценится гурманами за тонкую текстуру, минимум костей и универсальность в приготовлении.

Запеченные целиком с гарниром из молодого картофеля, цукини и каперсов.

Способ приготовления: запекание в печи
Состав (основные ингредиенты): тушка рыбы морской язык

Калории: ~ 180 ккал | Белки: ~ 11 г | Жиры: ~ 1,3 г | Углеводы: ~ 0 г



[ DOVER SOLE ] 100 g

An exquisite sea fish with the most tender, flaky fillet and a delicate, slightly sweet flavor. Prized by gourmets for its fine texture, minimal bones, and versatility in preparation.

Baked whole and served with a garnish of young potatoes, zucchini, and capers.

Preparation method: Oven-baked
Main ingredient: Whole Dover sole

Calories: ~ 180 kcal | Protein: ~ 11 g | Fat: ~ 1.3 g | Carbs: ~ 0 g