Калининградские лисички
в специальном меню Hoffmann
Шеф-повар предлагает раскрыть вкус лисичек в разных гастрономических сочетаниях - от классики до неожиданных решений.
Бронь столов: 692-602Забронировать онлайн
Шеф-повар предлагает раскрыть вкус лисичек в разных гастрономических сочетаниях - от классики до неожиданных решений.
Бронь столов: 692-602Описание
[ ХВОСТ ЛАНГУСТА С КРЕМОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И СОУСОМ ТОМ ЯМ ]
Лангуст из Марокко, приготовленный на медленном огне, передает весь вкус соленого моря, обладает уникальным вкусом и текстурой. Мы подаем с кремом из цветной капусты и ярким соусом том ям, создавая удивительное сочетание текстур и ароматов.
ЦЕНА СЕТА "ВОДА" | 6 800 ₽ | 5 курсов
