Калининградские лисички

Шеф-повар предлагает раскрыть вкус лисичек в разных гастрономических сочетаниях - от классики до неожиданных решений.

Бронь столов: 692-602

Забронировать онлайн
Мильфей с камчатским крабом Мильфей с камчатским крабом Мильфей с камчатским крабом

Описание

[ МИЛЬФЕЙ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ ]

Насыщенный вкус камчатского краба из Тихого океана раскрывает всю глубину океанического аромата. Мы подаем его с деликатным кремом из сыра с икрой тобико, соусом из топленого молока и хрустящими баклажанами.

ЦЕНА СЕТА "ВОДА" | 6 800 ₽ | 5 курсов

Категория: СЕТ "ВОДА"
Другие товары
Крудо из дальневосточного гребешка с соусом «Тигровое молоко»
Крудо из дальневосточного гребешка с соусом «Тигровое молоко»
Десерт "Айсберг"
Десерт "Айсберг"
Хвост лангуста с кремом из цветной капусты и соусом том ям
Хвост лангуста с кремом из цветной капусты и соусом том ям
Сфера из розовой сицилийской креветки с манго и малиной
Сфера из розовой сицилийской креветки с манго и малиной
Калининградские лисички