ВЕЛИКИЙ ПОСТ В HOFFMANN

Приглашаем насладиться авторским постным меню от шеф-повара ресторана. 

Посмотреть меню
Тиропита с трюфелем и пармезаном Тиропита с трюфелем и пармезаном Тиропита с трюфелем и пармезаном

Описание

[ ТИРОПИТА С ТРЮФЕЛЕМ И ПАРМЕЗАНОМ ] 290 г

Этот пышный и хрустящий пирог из тонкого теста с начинкой из четырех видов сыра зарождается в подовой печи на нашей пекарне. Его вкус идеально дополняют тапенад из трюфеля и невесомые хлопья выдержанного пармезана. Золотистая, хрустящая и аппетитная греческая выпечка с нежной  щедрой сырной начинкой из 4 видов сыра покорит вас с первой минуты.

Способ приготовления: отпекание в печи
Состав (основные ингредиенты): мука, сыр рикотта, пармезан, козий сыр, трюфель,
вода, дрожжи, оливковое масло

Калории: ~ 905 ккал | Белки: ~ 41 г | Жиры: ~ 49 г | Углеводы: ~ 73 г

* Новинка в меню / Блюдо с шоу-подачей


[ TIROPITA WITH TRUFFLE AND PARMESAN ] 290 g

This airy and crispy phyllo pie filled with four types of cheese is baked to perfection in a stone oven at our bakery. Its flavor is perfectly complemented by a truffle tapenade and delicate flakes of aged Parmesan. Golden, crunchy, and irresistibly appetizing, this traditional Greek pastry with its rich, tender four-cheese filling will win you over from the very first bite.

Preparation method: Oven-baked
Ingredients (main): Flour, ricotta cheese, parmesan, goat cheese, truffle, water, yeast, olive oil

Calories: ~ 905 kcal | Protein: ~ 41 g | Fat: ~ 49 g | Carbs: ~ 73 g

* New on the menu / Dish with show-presentation

1 200 ₽
Другие товары
Говядина Вагю А5 | Япония
9 000 ₽
Говядина Вагю А5 | Япония
Ассорти мини-эклеров
4 800 ₽
Ассорти мини-эклеров
Сашими | Дальневосточный гребешок
2 500 ₽
Сашими | Дальневосточный гребешок
ВЕЛИКИЙ ПОСТ В HOFFMANN