«ПИЛИГРИМЫ» | Открытие летней панорамной террасы Hoffmann

В этот вечер терраса Hoffmann становится пространством на границе миров, где вкусы пробуждают древние смыслы, культура обретает форму обряда, а ужин превращается в таинство, к которому хочется прикоснуться.

Узнать больше
Балтийский судак в свекольной глазури Балтийский судак в свекольной глазури Балтийский судак в свекольной глазури Балтийский судак в свекольной глазури

Описание

[ БАЛТИЙСКИЙ СУДАК В СВЕКОЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ И ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ ] 300 г

Способ приготовления: приготовление основным способом
Состав (основные ингредиенты): филе судака, свекольный сок. Каперсы, оливковое масло, брокколи, миндаль, сливочное масло, картофель

Калории: ~ 620 ккал | Белки: ~ 24 г | Жиры: ~ 35 г | Углеводы: ~ 25 г



[ BALTIC PIKE PERCH IN BEETROOT GLAZE WITH MASHED POTATOES ] 300 g

Preparation method: Primary cooking method
Ingredients (main): Pike perch fillet, beetroot juice, capers, olive oil, broccoli, almonds, butter, potatoes

Calories: ~ 620 kcal | Protein: ~ 24 g | Fat: ~ 35 g | Carbs: ~ 25 g

950 ₽
Другие товары
Корюшка с тартаром
950 ₽
Корюшка с тартаром
Запеченные ребра леща
850 ₽
Запеченные ребра леща
Картофельные клопсы с тартаром из копченого угря
620 ₽
Картофельные клопсы с тартаром из копченого угря
Грибной суп из куршских белых грибов с перловой крупой
850 ₽
Грибной суп из куршских белых грибов с перловой крупой
Царская уха с судаком и угрем
850 ₽
Царская уха с судаком и угрем
Ассорти фермерских сыров
1 200 ₽
Ассорти фермерских сыров
Салат Цезарь с соусом из кильки и анчоуса с фермерским цыпленком
950 ₽
Салат Цезарь с соусом из кильки и анчоуса с фермерским цыпленком
Балтийская килька "под шубой"
850 ₽
Балтийская килька "под шубой"
Маринованная килька с тартаром из груздей
1 500 ₽
Маринованная килька с тартаром из груздей
«ПИЛИГРИМЫ» | Открытие летней панорамной террасы Hoffmann