В этот вечер терраса Hoffmann становится пространством на границе миров, где вкусы пробуждают древние смыслы, культура обретает форму обряда, а ужин превращается в таинство, к которому хочется прикоснуться.
Узнать большеОписание
[ ЗАПЕЧЕННЫЕ РЕБРА ЛЕЩА С ТОМЛЕНОЙ КАПУСТОЙ И ИМБИРЕМ ] 350 г
Способ приготовления: приготовление основным способом
Состав (основные ингредиенты): ребра леща, капуста, картофель, соус демиглас, соус цитрусовый, специи
Калории: ~ 450 ккал | Белки: ~ 38 г | Жиры: ~ 20 г | Углеводы: ~ 27 г
[ ROASTED BREAM RIBS WITH BRAISED CABBAGE AND GINGER ] 350 g
Preparation method: Primary cooking method
Ingredients (main): Bream ribs, cabbage, potatoes, demi-glace sauce, citrus sauce, spices
Calories: ~ 450 kcal | Protein: ~ 38 g | Fat: ~ 20 g | Carbs: ~ 27 g
