ВЕЛИКИЙ ПОСТ В HOFFMANN

Приглашаем насладиться авторским постным меню от шеф-повара ресторана. 

Посмотреть меню
Испанский хамон Иберико Испанский хамон Иберико Испанский хамон Иберико

Описание

[ ИСПАНСКИЙ ХАМОН ИБЕРИКО ] 170 г

Настоящий вкус Испании в тонких лепестках выдержанного хамона, обрамлённого завитками цуккини и фруктов.

Способ приготовления: холодная обработка
Состав (основные ингредиенты): хамон, дыня, огурцы, листья салата, бальзамик

Калории: ~ 490 ккал | Белки: ~ 39 г | Жиры: ~ 55 г | Углеводы: ~ 8 г


[ SPANISH JAMÓN IBÉRICO ] 170 g

The true taste of Spain in delicate petals of aged ham, framed by ribbons of zucchini and fruit.

Preparation method: Cold preparation
Ingredients (main): Jamón, melon, cucumbers, lettuce leaves, balsamic

Calories: ~ 490 kcal | Protein: ~ 39 g | Fat: ~ 55 g | Carbs: ~ 8 g

2 900 ₽
Другие товары
Салат "Нисуаз" с тунцом и яйцом пашот
1 650 ₽
Салат "Нисуаз" с тунцом и яйцом пашот
Греческий салат с розовыми томатами
1 200 ₽
Греческий салат с розовыми томатами
Французский салат
850 ₽
Французский салат
Филе утки с ягодным демигласом и тыквенным пюре
1 350 ₽
Филе утки с ягодным демигласом и тыквенным пюре
Французский луковый суп
750 ₽
Французский луковый суп
Перцы рамиро с мягким сыром, артишоками и анчоусом
950 ₽
Перцы рамиро с мягким сыром, артишоками и анчоусом
Палтус, приготовленный на пару с сельдереем и соусом из тунца
2 200 ₽
Палтус, приготовленный на пару с сельдереем и соусом из тунца
Тартар из говядины с муссом из пармезана
2 100 ₽
Тартар из говядины с муссом из пармезана
Фуа-гра с клюквенным соусом и свежими ягодами
2 100 ₽
Фуа-гра с клюквенным соусом и свежими ягодами
Крем-суп из тыквы с маскарпоне и персиком
750 ₽
Крем-суп из тыквы с маскарпоне и персиком
ВЕЛИКИЙ ПОСТ В HOFFMANN