Приглашаем насладиться авторским постным меню от шеф-повара ресторана.
Посмотреть менюОписание
[ САЛАТ НИСУАЗ С ЯЙЦОМ ПАШОТ И ТУНЦОМ ] 280 г
Салат с филе желтоперого тунца, листьями салатов, зеленой фасолью, молодым картофелем, сочными томатами, яйцом пашот и сбалансированно приготовленным соусом.
Способ приготовления: холодная обработка
Состав (основные ингредиенты): филе тунца, кунжут, листья салатов, томаты, фасоль, картофель, яйцо оливковое масло, лимонный сок
Калории: ~ 1040 ккал | Белки: ~ 84 г | Жиры: ~ 78 г | Углеводы: ~ 33 г
[ NIÇOISE SALAD WITH POACHED EGG AND TUNA ] 280 g
A salad featuring yellowfin tuna fillet, salad leaves, green beans, young potatoes, juicy tomatoes, a poached egg, and a perfectly balanced dressing.
Preparation method: Cold preparation
Ingredients (main): Tuna fillet, sesame, salad leaves, tomatoes, beans, potatoes, egg, olive oil, lemon juice
Calories: ~ 1040 kcal | Protein: ~ 84 g | Fat: ~ 78 g | Carbs: ~ 33 g