Мы предлагаем завтраки, бизнес-мероприятия и пространства, выездные события, банкеты, свадьбы, корпоративы, а также кондитерскую мастерскую
ул. Сергеева, 4
Калининград
Калининградская область
236016
Россия
+7(4012)692-602 +7(909)788-26-11
ГАСТРОБАР HOFFMANN

С 14 марта ресторан Hoffmann запускает новое гастро-направление с концепцией Harmonious Food – честный вкус без лишних экспериментов. 

[ С 14 МАРТА ]

Подробнее
Татаки из говядины с соусом "хвост дракона" Татаки из говядины с соусом "хвост дракона" Татаки из говядины с соусом "хвост дракона"

Описание

[ ТАТАКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С СОУСОМ "ХВОСТ ДРАКОНА" ИЗ УГРЯ И ТРЮФЕЛЬНЫМ ДРЕССИНГОМ ]

Сочная говядина с хрустящей корочкой, поданная с насыщенным соусом из угря, дарующим блюду глубокие умами-нотки. Трюфельный дрессинг придаёт финальный штрих, раскрывая элегантный аромат и завершённый вкус.

ЦЕНА СЕТА "ОГОНЬ" | 4 000 ₽ | 5 курсов

Другие товары
"Боу де кежо" с хамоном и копченой грушей
"Боу де кежо" с хамоном и копченой грушей
Опаленное карпаччо Japanese Wagyu A5
Опаленное карпаччо Japanese Wagyu A5
Стейк фланк с копчеными кореньями
Стейк фланк с копчеными кореньями
Крем-брюле из фуа-гра
Крем-брюле из фуа-гра
ГАСТРОБАР HOFFMANN