Мы предлагаем завтраки, бизнес-мероприятия и пространства, выездные события, банкеты, свадьбы, корпоративы, а также кондитерскую мастерскую
ул. Сергеева, 4
Калининград
Калининградская область
236016
Россия
+7(4012)692-602 +7(909)788-26-11
ГАСТРОБАР HOFFMANN

С 14 марта ресторан Hoffmann запускает новое гастро-направление с концепцией Harmonious Food – честный вкус без лишних экспериментов. 

[ С 14 МАРТА ]

Подробнее
Крем из батата и моркови с жареными вешенками и фисташкой Крем из батата и моркови с жареными вешенками и фисташкой Крем из батата и моркови с жареными вешенками и фисташкой

Описание

[ КРЕМ ИЗ БАТАТА И МОРКОВИ С ЖАРЕНЫМИ ВЕШЕНКАМИИ ФИСТАШКОЙ ]

Яркий и легкий крем из батата, моркови и тыквы, плавно переходящий в упругую текстуру обжаренных вешенок. Завершающие штрихи – ароматное зеленое масло, фисташка и легкая пудра из белого гриба, создающие гармонию вкусов и текстур.

ЦЕНА СЕТА "ЗЕМЛЯ" | 1 600 ₽ | 5 курсов

Другие товары
Медовик в сотах
Медовик в сотах
Картофельный круассан с грибами кордицепс, белыми грибами и черным чесноком
Картофельный круассан с грибами кордицепс, белыми грибами и черным чесноком
Тайские мини-баклажаны в глазури чили с грецким орехом
Тайские мини-баклажаны в глазури чили с грецким орехом
Овощная корзинка с печеными кореньями
Овощная корзинка с печеными кореньями
ГАСТРОБАР HOFFMANN