ГАСТРОБАР HOFFMANN
ПОПРОБУЙ СТИХИЮ НА ВКУС
С 14 марта ресторан Hoffmann запускает новое гастро-направление с концепцией Harmonious Food – честный вкус без лишних экспериментов.
С 14 марта ресторан Hoffmann запускает новое гастро-направление с концепцией Harmonious Food – честный вкус без лишних экспериментов.
Описание
[ ТАЙСКИЕ МИНИ-БАКЛАЖАНЫ В ГЛАЗУРИ ЧИЛИ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ ]
Изысканные мини-баклажаны, пропитанные ароматным пряным маслом с оттенками чеснока и розмарина, запеченные до упругой мягкости и покрытые глянцевой глазурью из бальзамика с чили. Подаются на воздушном гнезде из тончайших цуккини-спагетти, украшенные хрустящими кусочками грецкого ореха и свежей кинзой. Элегантное сочетание утонченных вкусов и текстур в безупречной подаче.
ЦЕНА СЕТА "ЗЕМЛЯ" | 1 600 ₽ | 5 курсов
