Приглашаем насладиться авторским постным меню от шеф-повара ресторана.
Посмотреть менюОписание
[ БАКЛАЖАНЫ ТЕМПУРА С КОЗЬИМ СЫРОМ ] 220 г
Хрустящие баклажаны темпура со спелыми томатами, руколой, козьим сыром, карамелизированными орехами и медово-горчичной заправкой.
Способ приготовления: обжарка основным способом
Состав (основные ингредиенты): баклажаны, темпура, свежие томаты, рукола, козий сыр, карамелизированные орехи, медово-горчичная заправка
Калории: ~ 450 ккал | Белки: ~ 14 г | Жиры: ~ 20 г | Углеводы: ~ 50 г
[ TEMPURA EGGPLANT WITH GOAT CHEESE ] 220 g
Crispy tempura eggplant with ripe tomatoes, arugula, goat cheese, caramelized nuts, and honey-mustard dressing.
Preparation method: Deep-fried
Ingredients (main): Eggplant, tempura batter, fresh tomatoes, arugula, goat cheese, caramelized nuts, honey-mustard dressing
Calories: ~ 450 kcal | Protein: ~ 14 g | Fat: ~ 20 g | Carbs: ~ 50 g