ВЕЛИКИЙ ПОСТ В HOFFMANN

Приглашаем насладиться авторским постным меню от шеф-повара ресторана. 

Посмотреть меню
Баклажаны темпура с козьим сыром Баклажаны темпура с козьим сыром Баклажаны темпура с козьим сыром

Описание

[ БАКЛАЖАНЫ ТЕМПУРА С КОЗЬИМ СЫРОМ ] 220 г

Хрустящие баклажаны темпура со спелыми томатами, руколой, козьим сыром, карамелизированными орехами и медово-горчичной заправкой.

Способ приготовления: обжарка основным способом
Состав (основные ингредиенты): баклажаны, темпура, свежие томаты, рукола, козий сыр, карамелизированные орехи, медово-горчичная заправка

Калории: ~ 450 ккал | Белки: ~ 14 г | Жиры: ~ 20 г | Углеводы: ~ 50 г



[ TEMPURA EGGPLANT WITH GOAT CHEESE ] 220 g

Crispy tempura eggplant with ripe tomatoes, arugula, goat cheese, caramelized nuts, and honey-mustard dressing.

Preparation method: Deep-fried
Ingredients (main): Eggplant, tempura batter, fresh tomatoes, arugula, goat cheese, caramelized nuts, honey-mustard dressing

Calories: ~ 450 kcal | Protein: ~ 14 g | Fat: ~ 20 g | Carbs: ~ 50 g

1 500 ₽
Другие товары
Ролл с угрем Бонито
1 600 ₽
Ролл с угрем Бонито
Ролл с крабом и креветками
1 800 ₽
Ролл с крабом и креветками
Спринг-ролл с крабом и тобико
850 ₽
Спринг-ролл с крабом и тобико
Спринг-ролл с креветками и ферментированным ананасами
700 ₽
Спринг-ролл с креветками и ферментированным ананасами
Спринг-ролл с лососем и огурцом
750 ₽
Спринг-ролл с лососем и огурцом
Мини-гёдза с крабом
1 600 ₽
Мини-гёдза с крабом
Креветки темпура с соусом васаби-тобико
1 400 ₽
Креветки темпура с соусом васаби-тобико
Утка по-пекински с соусом Хойсин
1 900 ₽
Утка по-пекински с соусом Хойсин
Том ям с креветкой
1 800 ₽
Том ям с креветкой
Том ям с лососем
1 800 ₽
Том ям с лососем
Чука с фунчозой и ананасами
650 ₽
Чука с фунчозой и ананасами
Ролл "Филадельфия"
2 300 ₽
Ролл "Филадельфия"
ВЕЛИКИЙ ПОСТ В HOFFMANN